11 Menu Mudah dan 7 Panduan Mudah Pengurusan Simpanan Bahan Mentah di Pejabat Untuk Stok Seminggu
Teknik penyimpanan bahan mentah dipejabat? Haa sebenarnya senang je teknik tu tapi jangan salah faham, ramai yang masih tidak tahu cara penyimpanan yang senang dan simple bagai 123. Keadaan di pejabat dengan rumah tidak sama. Di rumah, korang nak simpan tanpa sebarang penutup bekas bahan mentah tiada sapa yang peduli peti ais korang, lantak la korang nak letak durian tanpa penutup pun sapa x marah, kecuali asben korang sendiri marah hehehhe, but this time i show u the right way, ringkas je sesuai leh sama2 guna peti ais pejabat tanpa bauan tidak menyenangkan gitu.
Pengurusan Simpanan Bahan Mentah di Pejabat Untuk Stok Seminggu
- Pilih menu yang kurang berbau seperti ikan, daging dan ayam - bahan mentah yang berbau menyengat baik elakkan ye nak simpan dalam peti ais pejabat mcm tempoyak ke kan kalau peti ais sendiri kt pejabat tu suka hatila korang.
- Potong kiub bahan mentah / sayur - potong kepingan ayam dan daging ikut saiz kiub dan kecil (jangan simpan seekor ayam dalam peti ais weh) makan space tu hehhe if ikan dipotong beberapa bahagian.
- Sediakan bahan mentah dari rumah - paling utama sediakan stok seminggu dari rumah, maksudnya siap2 dipotong/ dibasuh dan di tos kering untuk memudahkan kita tidak perlu ulang alik bawa bekal bahan mentah ke pejabat.
- Bekas kedap udara / penutup rapat - masukkan ke semua bahan mentah berkenaan didalam bekas yang betul2 kedap udara supaya mutu bahan tidak mudah berbau dan tercemar.
- Balut dengan plastik - stok bekas bahan mentah perlu di tutup rapat dan di balut dengan plastik untuk elakkan sebarang bau keluar dari bekas tersebut.
- Bawang dan rempah - sediakan bekas yang kedap udara untuk simpan bawang dan rempah mcm botol kecil agar mudah anda uruskan di pejabat/simpan dalam beg mudah alih bawa atau simpan dalam beg di opis.
- Happy Cooking Lunch Box with Periuk Doraemon hahahhaha belum beli ke? Rugi tak beli. Kalau nak beli pi click link ats sekali tu ada.
Balut ye bekas bahan mentah elok2 dan simpan elok2 dalam peti ais di pejabat.
Jika tak sempat nak urus di rumah, julia bawa di opis, pastikan anda
JAGA KEBERSIHAN KAWASAN, sangat penting, jangan nanti ada timbul bau dan kawasan jadi semak dik kerana suka nak memasak, masak boleh tapi kena cerdik, cerdik nak urus kawasan agar tidak ada satu sampah pun bertaburan di pantry opis atau kawasan anda sendiri.
Sayur dari rumah yang sudah siap dibasuh
Paling utama Periuk Doraemon, jangan plak tanya kawan eh mana nak beli periuk doraemon tu, memang sampai bila2 xd kt pasaran hahahhaha nama dia multifunctional cooker tau...kikikikiki tuan tanah je kasi nama doraemon sebab masak apa pun boleh no minyak2!
Menu Mudah Masak di Pejabat
1. Breakfast Telur Setengah Masak
6-10 min masa masak
2 x biji telur ayam
lada hitam
Cantikkan tekstur telur setengah masak ni, julia kadang2 buat makan pagi kenyang sampai tengahari weeeeeeee
2. Nasi Ayam Berlauk Sardin
30-40 minit masa masak
Nasi Ayam
1 ketul Ayam
1 sudu kecil planta
Secubit garam
Basuh Beras dan masukkan air, ayam, garam dan planta, biarkan ia masak dalam
Sardin
Beli sardin yang ada pembuka terus, senang tak perlu bawa pembuka tin
Bawang besar di potong besar
Lepas nasi suku masak, masukkan sardin plate diatas nasi tadi so sama2 leh masak.
3. Nasi Putih / Sup Kaki Ayam & Kepak Ayam
20-30 minit masa masak
Sup Ayam
1 biji bawang putih hiris
1 hirisan bawang besar
1 kepak ayam
Sedikit lada sulah
1 kulit kayu manis
1 suku kiub pati ayam
Campurkan semua, siap.
4. Maggi Kepak Ayam & Telur
Maggi je kot....xyah resepi korang lagi pandai hahahhahaha ishhhhh sedap yer tgk nak buat la hahha awas seminggu sekali je makan maggi...x leh hari2 makan no no no, x elok utk kesihatan.
5. Nasi Putih Sup Sayur Sawi Ayam
Resepi Sup Sayur Sawi Ayam seperti No. 3 kt atas cuma add on sawi sahaja.
6. Breakfast Sardin dengan Roti
Mudah kan sampai tak perlu pun catit resepi hehhehe, hanya bawa roti wewiiittttttttttt sedap masyaAllahhhh
7. Tomyam Ayam dengan Nasi
20-30 min masa masak
Tomyam Ayam
1 x kepak ayam / bahagian lain
1 hirisan bawang besar
Suku kiub pati tomyam (any brand)
Garam dan gula secukup rasa
Campurkan air, ayam dan kesemua bahan masak bersama dengan nasi.
8. Sup Daging dan Nasi
Resepi sama seperti No. 3 just tukar kepada daging...aummmmmmm
9. Nasi Putih dan Sardin
10. Bubur Nasi Ayam Qi
30 min - 1 jam masa penyediaan
Suku kiub pati ayam
ayam cincang
Beras dikisar sedikit siap2 dari rumah (basuh, tos, dan blender beras 2x)
Lada hitam, halia sedikit
Campurkan semua, siap.
11. Sup Tomyam Sayur/Udang/Daging
Resepi mudah nak buat tomyam sayur campur ni, tanpa perlu masak nasi, makan sup je dah kenyang.
BURPPpppppppppppppp Alhamdulilah
kenyang, jimat berdouble2...syhhhhhh jgn bg tau sapa2, baru nak masuk 2 bulan saya cuba masak di opis, saya leh jimat dari makan luar sekali sekala anggaran RM300 dari RM400 sebulan perbelanjaan makan di pejabat dan dirumah...weeeeeeee
(tabung holiday saya senyum)
Akan datang julia nak masak
Ayam masak kicap black pepper (Ayam gaul dengan kicap, bawang besar, gula, garam, sedikit air, dan lada hitam gaul2 stim)
Ikan singgang (pernah masak tapi kt entry lain)
Udang masak kunyit (gaul2 kunyit ngan halia, cili padi terus stim)
Soon ye up gambar resepi insyaallah amin.
Terlepas cerita dulu?
Click link:
50 Comments
respect gila dgn ju, jimat, mkn kat opis x perlu lah nk bermewah mewah kan.mkn ala kadar je, nt weekend kita baru g mkn sedap sedap.betul x ju?
ReplyDeletewow bagusnya
ReplyDeletetq kak. keep sharing ok. sy dh beli lama dh. n masak utk anak2 je. kihkih
ReplyDeleteini memang sangat RAJIN. kat tempat kerja takde orang tumpang kaki makan ke kak??
ReplyDeleteSALUTE 200% :)
Ya Allah Julia.. u memang tau kasi i idea buat i tulis dalam buku 555 okehh.. hahahah thanks sharing lepas ni senang kita godek2 nak masak apa.. sardin tu adeh2 kang jerawat batu naik lagi kat muka.. tp alamakk terliur sudah!!!
ReplyDeletememang jimat sungguh kalau buat macam sis ni :)
ReplyDeleteMemang jimat kan ;D
ReplyDeletegiler kentang wehh leh jimat 300-400 sebln
ReplyDeleteoh julia....semuanya nampak sedap...memang ringkas..ringkas tu yang sedap kan...yg penting jimat....:)
ReplyDeleteBagus2 ...menjimatkan..
ReplyDeleteserius jimat ni kak... rasa mcm nak dptkn periuk tue ja...
ReplyDeletetapi time study ni saya dah ada 2 rice cooker (satu ayah belikan, satu dpt cabutan bertuah).. 1 multi cooker... simpan buat masak kat rumah...
periuk dareamon kak julia ni sangat bagus.... nak beli... tggu tengah praktikal nanti la dpt elaun...
Tips berguna untuk ena yg stay hostel ni.. yeahhhh... thanks kak julia bagi ena idea.. yela stay hostel ni mana ada dapur so kena pepandai. Dah muak hari2 masak bubur je
ReplyDeletejuuuuuu nk beli utk pi travel pn ok ni kn..ok zaaaasss lazada kn ju hihi
ReplyDeleteKalau yg dah biasa mesti tahu inilah yg terbaik dan jalan selamat tak perlu keluar pejabat during lunch hour.
ReplyDeleteSeronok pun ye juga sebab terjamin bersih dan ikut selera kita.
ida bookmark ini entry yeayyy ! nnti nk testt masa travel hehehehee
ReplyDeleteWahhhh...mujur ciknad ni full time housewife...klu tak mmg dah rembat! Tahniah ju dapat jimat $$$...bijak betul!
ReplyDeletehaa letrik cooker kita sebijik cam ju punya...hihi mohonlah pas sini sikit roh roh rajin juuuu.. :p
ReplyDeleterajinnye ju... dah la jimat banyakkkk... syabassss!!!
ReplyDeleteSYABAS JUE...:)
ReplyDeletemak aiiii.. periuk doremon tuu memg buat kite jimat betul nihhh..haahaha..masak kat opis.. terbaikkk
ReplyDeletekempen bawak bekal xberapa best..kempen masak kat opis cmni lg best hehehe..mmg jimat byk ni...etty dok bwk bekal je selalunya heee
ReplyDeletewoww best gila tue.. farah dh try ushar2 kat groupon ada buat offer,,siap boleh redeem kupon discaount RM10.. tinggal 37 je jue... tengok jue share menu2 nie rasa nak grab terus la promo tue.. thanks jue..very2 nice sharing..=D
ReplyDeleteFuhh..syabas ye..akk tgk semua menu ni akk terliur.xtipu!!!hahaha.giler punya nmpk sdp..hehe
ReplyDeleteTahniah Dik :) bagus betul Julia ni!
ReplyDeleteYa Allah..rajinnya awakkkk...bagus laa jimat sangat2 duit...
ReplyDeletep/s: mana nak cari doraemon tu..hihihi
Saya kalau simpan bahan mentah, asing mana dari sumber laut, mana sumber darat ni .. tak campur .. :) hehehe
ReplyDeletenk periuk tu gakkkkkkk
ReplyDeleteAmboi..kemain sedap lauk pauknya...lapo Julia oit. HIKHIKHI.
ReplyDeleteHappy holiday Julia, semoga selamat sampai kembali ke Malaysia =)
Bagusnya kak Julia, betol-betol boleh berjimat ni, bolehlah praktikkan nanti. :)
ReplyDeletejulia tq sangat sebab baca entry periuk doraemon tu la hana terjebak juga.. tq once again
ReplyDeletenice sharing kak :)
ReplyDeletewahhh..btl2 doremon periuk ni..hihi..
ReplyDeleterajin la ju..bgs btl..dpt la berjimat mcm ni kan..
terbaik la julia.. memang betul2 rajin dan jimat.. takde kekuatan nak buat lagi..
ReplyDeletesukatan air macam mana eh untuk steam tu? tq
ReplyDeleteaurora, sukatan utk satu cup nasi bersamaan satu cup air...kalau sup tak kisah kan sukatan macam mana...jgn lupa masukkan air diluar periuk doraemon tu ye...jgn byk dan jgn kurang sgt
DeleteApa jenama periuk doraemon ni ? Compact dan kecik.
ReplyDeleteMana ada jenama hahaha made in china... aah kecik dan mudah bawa travel
DeleteApa jenama periuk doraemon ni ? Compact dan kecik.
ReplyDeletesis..beli kat mane lucnh box ni ae? :)
ReplyDeleteSearch kat google...saya beli kt Streetdeal lama dah
DeleteMane nak beli periuk camtu ek? cari link xjumpa la sis.. huuhu
ReplyDeleteeh jumpa dah link.. tq :)
Deletemcm2 menu nye...bgs juju
ReplyDeleteMana nak beli tu anakanda JuJu?
ReplyDeletejuju beli 3-4 tahun lepas dah bunda lama dah masa tu streetdeal ada jual...skrg lg banyak dipasaran, bunda google je periuk multifunctional mcm2 harga ada
DeleteWaalikumsalam Cik Masniza...tahniah!!!! Happy saya baca...semangat ye anda....boleh wat telur dadar kukus...tak berminyak...try la...selamat mencuba :D
ReplyDeleteComelnya periuk tu! Kena beli 1 ni bawak p opis jugak..hihi
ReplyDeleteBagus sebenarnya masak sendiir bawak bekal ni kan. Kita control apa yang kita masak. So terjamin kebersihan & sihat. :)
ReplyDeleteSy dah lame beli ni, tapi tak pernah guna. Arini google² resepi, alhamdulillah jumpe kat sini. TQ sangat² sebab banyak sangat info n resepi² yg simple tapi best. Esok for the 1st time nak bawak g opis. :-D
ReplyDeletetahun 2020 ciknaa singgah lg kat entry ju ni..sebab nak korek ilmu masak kt opis! hehe.. tQ ju :)
ReplyDeleteSharing is Caring, Thank You Drop Some Comment Here :)